第2集：桂芳查吴凤材以次充好

姜桂芳被梦惊醒，她梦到向老伴倾诉家里遇到的灾难，可老伴却一言不发。姜桂芳一觉醒来，发现方亚慧抱着孩子一夜没睡，就对她好言相劝，劝她不要胡思乱想，尽快坚强起来，可方亚慧始终无法释怀。

方亚新一早才急匆匆回家，方亚军急忙把家里发生的变故告诉他，方亚新刚想偷偷摸摸回自己房间，就被姜桂芳逮个正着，逼他把存折交出来，方亚军发现方亚新又去买虫子了，不停地数落他，姜桂芳更是气得大发雷霆，拼命追打他，方亚新吓得连连求饶，姜桂芳一气之下要摔了他的蝈蝈笼，方亚新急忙跪倒在地认错，承诺会痛改前非，好好照顾姐姐和外甥女，姜桂芳却不依不饶，坚持要把虫子摔死，方亚新心疼地大哭不止，他把虫子看得比自己的命还重要，姜桂芳只好还给他。

方亚新一回到房间就把蝈蝈放出来把玩，还把它当儿子一样。方亚军埋怨姜桂芳偏心，姜桂芳不由地想起方亚新小时候难产和九死一生的经历，只希望他健康长大就好，也自然对他多宠爱几分。许大雯一有空就在同事面前说姜桂芳的坏话，还绘声绘色讲述姜桂芳家的房子盖在坟地上，导致他们家灾难不断，李传玉路过饺子馆，正好听到许大雯在说闲话，就对她冷嘲热讽一番，把许大雯说得无言以对。

姜桂芳来上班，强行把李传玉撵走了，李传玉担心姜桂芳一时接受不了这样的打击，特意来关心她，可姜桂芳担心别人会说三道四，李传玉根本不在乎这些，他对姜桂芳一往情深。就在这时，大苏的母亲来给姜桂芳送钱，让她好好照顾方亚慧母女，李传玉一眼就看出姜桂芳的亲家不对劲，担心会有什么不好的事，姜桂芳不许他瞎掺合。很快到了午饭时间，饺子馆的生意一如既往地火爆，姜桂芳不厌其烦教新来的员工们擀皮的手法和拌馅的秘诀，她对工作一丝不苟，要求严格。

顾客找上门来兴师问罪，声称饺子味道不对，导致他爱人腹泻不止，姜桂芳尝了一口，发现今天的猪肉有问题，立刻让后厨停止包猪肉馅饺子，姜桂芳第一时间来库房查看面粉和猪肉，采购员吴凤材随后赶来，姜桂芳向他详细了解进货渠道，就来找经理汇报这一情况，她觉得猪肉有问题，面粉也掺了陈的，经理怀疑她是公报私仇，因为吴凤材是许大雯的妹夫，姜桂芳连连解释，可经理根本不听。

姜桂芳无意中听到许大雯和吴凤材偷偷密谋，要掩盖进货不规范的真相，姜桂芳就乔装改扮跟着吴凤材去进货，发现他竟然收面粉厂剩下的陈面，还收了一笔酬金，随后，姜桂芳又跟着吴凤材去进猪肉，亲眼看到他进了不合格的猪肉，也收了卖家的回扣，还盖上自制合格的章。姜桂芳立刻向巡逻的居委会大妈举报了卖黑心猪肉的作坊，并带她们亲自去验证，把吴凤材他们逮住，大妈们当场验证猪肉是变质的，就把黑心商家抓走了。

姜桂芳下班回家，发现方亚慧母女不见了踪影，她立刻把方亚新叫出来，方亚新一心只顾玩鸟和蝈蝈，把方亚慧看丢了，姜桂芳只好带着方亚军和方亚新出去寻找。方亚梅和马文然下班回家，看到方亚慧抱着孩子等在家门口，苦苦逼问大苏的临终遗言，方亚梅吓得赶忙进屋，马文然想让方亚慧进来坐会，方亚梅坚决不同意，担心方亚慧会杀了她，就让马文然去把姜桂芳找来。

姜桂芳急匆匆赶来，方亚梅迫不及待催她把方亚慧带回家，姜桂芳谴责方亚梅太自私，竟然让方亚慧母女站在冷风里，方亚梅认定方亚慧有精神病，让姜桂芳带她去医院检查，姜桂芳坚决不信。当天夜里，方亚慧枯坐在床上一动不动，姜桂芳看在眼里急在心里，让李传玉帮忙验证，李传玉也建议带方亚慧去医院检查。

姜桂芳把一腔委屈全撒在早逝的老伴身上，埋怨他走的太早，把这个家都推到她一个人身上，姜桂芳向方亚军和方亚新再次讲起了那段悲惨的往事，许大雯的老伴罗长友举报老方，老方急火攻心与世长辞了，姜桂芳反复声明和罗家不共戴天，不许方亚军和方亚新和罗家有任何来往，方亚军怀疑大苏的父母想抛弃方亚慧母女，姜桂芳心里也开始犯嘀咕。

改革开放的春风也吹进了饺子馆，员工们都跃跃欲试，想下海经商，姜桂芳提醒他们不要一心钻到钱眼里，老老实实留在这国营的饺子馆干活。